Alle - Albinus Frø side 3/8

Citrongræs
Cymbopogon citratus/flexuosus

Aromatisk græsart fra Sydøstasien, hvis indhold af citronolie giver en delikat sødlig citronsmag. Frisk citrongræs smager betydeligt bedre end de hel- eller halvtørrede bundter af citrongræs, der normalt er i handlen i Danmark.

Ikke på lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Citrontagetes
'Lemon Gem'
Tagetes tenuifolia

Krydderurt og sommerblomst med en skøn duft og smag af citron – frisk og delikat.

Ikke på lager

~~29,00 DKK~~

14,50 DKK

Vis produkt

Clitoria, sommerfugleært/
Butterfly Pea
Clitoria ternatea

Imponerende klatreplante med forunderligt smukke og store, intenst blå blomster – med et udseende, der er en smule særligt. Blomsten ligner en vigtig del af de kvindelige kønsorganer – deraf navnet clitoria! Blomsterne er spiselige og giver en dybblå farve til fx te og gin. Flerårig ved frostfri overvintring.

På lager

~~31,00 DKK~~

15,50 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
"Tondo Chiaro di Nizza"
Cucurbita pepo

Over 100 år gammel sort af courgette, som er meget populær i Italien og Frankrig. Kuglerunde, lysegrønne courgetter med prikker og god smag.

Ikke på lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
'Black Beauty'
Cucurbita pepo

Klassisk mørkegrøn courgette med blank overflade og fast hvidt kød.

På lager

~~27,00 DKK~~

13,50 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
'Custard White'
Cucurbita pepo

UFO-formet courgette med blankt, cremehvidt ydre. Fast i kødet, også ved tilberedning. Kan gemmes i kortere tid.

På lager

~~27,00 DKK~~

13,50 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
'One Ball' F1
Cucurbita pepo

Kuglerund, gyldengul courgette med skinnende blank overflade og fast hvidt kød. Tidlig sort. Courgetterne plukkes, når de er på størrelse med en tennisbold.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
'Tromboncino'
Cucurbita moschata

Meget lækker, italiensk sommersquash, der gror i mærkelige faconer og kan blive op til en meter lang. Krybende og kravlende vækst.

Ikke på lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
'Yugoslavian Finger'
Cucurbita pepo

En nærmest spooky udseende, hvid squash med mærkelige, fingerlignende udspring rundt i kanten.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Courgette, squash, zucchini
’Mix’
Cucurbita pepo

En blanding af alle de forskellige courgettesorter, der findes til salg her på webshoppen – et mix af gule og grønne, runde og aflange, ufo-formede og trompetformede.

Ikke på lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Daikon 'April Cross' F1
Kinaradise, japanræddike
Raphanus sativus var. longipinnatus

Daikon er en lang, hvid rodfrugt, sprød og saftig med let bitter smag. En meget gammel grøntsag, som dyrkes over hele Asien. Nem at dyrke også i Danmark – især i sensommeren.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Dild
'Superdukat'
Anethum graveolens

Skøn, velduftende og velsmagende krydderurt, der er nem at dyrke.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Dusksalvie
'Blue Denim'
Salvia viridis

Denne etårige dusksalvie får lilla dækblade op langs stænglen, og det er dækbladene, der er attraktionen. Både i bedet, i buketter og i salatskålen.

På lager

~~28,00 DKK~~

14,00 DKK

Vis produkt

Dusksalvie
'Pink Sunday'
Salvia viridis

Denne etårige dusksalvie får rosa dækblade op langs stænglen, og det er dækbladene, der er attraktionen. Både i bedet, i buketter og i salatskålen.

På lager

~~28,00 DKK~~

14,00 DKK

Vis produkt

Dværgcitron, Trebladet
- Bitterorange
Poncirus/Citrus trifoliata

Hårdført lille træ af citronfamilien; det eneste, der kan overleve udendørs på vore breddegrader. Yndige hvide, velduftende blomster om foråret, dekorativt tornede grene og runde, orange-gule frugter, der dufter af citrus og er meget sure.

På lager

~~30,00 DKK~~

15,00 DKK

Vis produkt

Edamame, sojabønne
'Fiskeby V'
Glycine max

Superdelikat bønne, som de fleste kender som tilbehør til sushi. Sund og nem snack, som man næsten ikke kan få nok af.

På lager

~~29,00 DKK~~

14,50 DKK

Vis produkt

Engkarse
Cardamine pratensis

Vild plante med kønne lyslilla blomster, både blomster, blade og stængler er spiselige med en god og skarp karsesmag.

På lager

~~29,00 DKK~~

14,50 DKK

Vis produkt

Epazote,
vellugtende gåsefod
Chenopodium ambrosioides

Aromatisk klassiker fra det mexikanske køkken. Krydderurt med en meget eksotisk og særpræget smag.

På lager

~~27,00 DKK~~

13,50 DKK

Vis produkt

Eryngo,
mexikansk koriander
Eryngium foetidum

Eryngo er en krydderurt med rødder i bl.a. Østen, Latinamerika og Caribien. Dens kraftige smag og duft kan minde om koriander.

På lager

~~27,50 DKK~~

13,75 DKK

Vis produkt

Esparsette
Onobrychis viciifolia

Esparsette er en smuk, flerårig staude med store, oprette blomsterstande i rød-violette nuancer. Meget rig på pollen og nektar og tiltrækker derfor masser af bier og andre nektarsøgende insekter. Fin som prydplante – og i den lidt vilde have. Bruges ofte som jordforbedrende efterafgrøde.

På lager

~~28,00 DKK~~

14,00 DKK

Vis produkt

Estragon, Russisk
Artemisia dracunculus subsp dracunculoides

Nær slægtning til den velkendte franske estragon med en knap så markant smag. Russisk estragon er mere hårdfør og kan i modsætning til sin mere sarte franske fætter dyrkes som flerårig, da den kan overleve den danske vinter – og man kan plukke grønt af den selv i en snevinter.

På lager

~~27,50 DKK~~

13,75 DKK

Vis produkt

Feldsalat,
vårsalat
Valerianella locusta

Feldsalat giver fine grønne bladrosetter med en meget delikat nøddeagtig smag. Vokser fra sensommer til forår, så man i milde vintre og i det allertidligste forår kan plukke af de lækre blade. Kaldes også vårsalat.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Fennikel,
Bronze-
'Smokey'
Foeniculum vulgare

Utrolig smuk staude, op til 150 cm, med stort let løv i bronzefarvede og violette toner. Til både pryd- og køkkenhave, smager og dufter af anis.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Fennikel, Knold-
'Vulgare Dulce'
Foeniculum vulgare var. azoricum

Knoldfennikel er så helt sin egen blandt grøntsagerne. Sprød og anissmagende og en uundværlig ingrediens i det italienske køkken. Finocchi, som italienerne kalder den, smager – korrekt tilberedt – så italiensk, at man kan høre Rafaels små fede engle synge!

På lager

~~28,00 DKK~~

14,00 DKK

Vis produkt

Fennikel, Strand-,
rock samphire, paccasassi
Crithmum maritimum

Flerårig strand- og klippeurt med blå-grønne, let sukkulente blade, der er aromatisk smagfulde med en let bitter, salt fennikelsmag. Som et havfruekys, siges det! På engelsk rock samphire, mens italienerne spiser den under navnet paccasassi.

På lager

~~32,00 DKK~~

16,00 DKK

Vis produkt

Fladbælg, Knold-,
Spiselig lathyrus
Lathyrus tuberosus

Gammel køkkenurt - et ikke særlig kendt medlem af den store ærteblomst-familie - der udmærker sig ved at danne spiselige knolde af nøddestørrelse. Knoldene er delikatesser med en smag, der lignes med ægte kastanje og søde kartofler. Planten er klatrende med kønne og velduftende, pink lathyrus-blomster. Men bemærk: kun knolden er spiselig.

På lager

~~32,00 DKK~~

16,00 DKK

Vis produkt

Glaskål, knudekål
'Delicacy Purple'
Brassica oleracea L. var. gongylodes

Sjovt, charmerende og ikke særlig kendt medlem af den store kålfamilie med et noget spøjst udseende – lidt som en ufo med antenner, der er landet midt i urtebedet. Sprød og saftig, velsmagende og sødmefuld med pikant smag som en fusion af nødder og kål.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Glaskål, knudekål
'Delicacy White'
Brassica oleracea L. var. gongylodes

Sjovt, charmerende og ikke særlig kendt medlem af den store kålfamilie med et noget spøjst udseende – lidt som en ufo med antenner, der er landet midt i urtebedet. Sprød og saftig, velsmagende og sødmefuld med pikant smag som en fusion af nødder og kål.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Goabønne, stjernebønne
Psophocarpus tetragonolobus

Tropisk klatreplante med vingede ærtebælge og de skønneste lyseblå ærteblomster. Både blomster, bælge, blade, skud og rødder kan spises. Til dyrkning i drivhus.

På lager

~~29,50 DKK~~

14,75 DKK

Vis produkt

Græskar,
Figenbladet
Cucurbita ficifolia

Ligner en vandmelon med figenblade. Blade, skud og blomster er spiselige, de umodne frugter spises som courgetter, mens de udviklede frugter bruges i det søde køkken – bl.a. til klassisk spansk marmelade, Cabell d'àngel, ’englehår’.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Græskar, Halloween-
'Connecticut Field'
Cucurbita pepo

Den perfekte græskarmand til Halloween laves af disse store, velformede græskar med flad bund. Gammel amerikansk sort.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Græskar, Hokkaido-
'Blue Kuri'
Cucurbita maxima

En smuk blå-grå version af det velkendte hokkaido-græskar. Indeni er det gyldne frugtkød fast og meget velsmagende med en udpræget sødlig nøddesmag.

Ikke på lager

~~29,00 DKK~~

14,50 DKK

Vis produkt

Græskar, Hokkaido-
'Uchiki kuri'
Cucurbita maxima

Dejligt, orange græskar – meget velsmagende med en sødlig nøddesmag. Et af de mest almindelige, som de fleste kender fra detailhandlen.

På lager

~~29,00 DKK~~

14,50 DKK

Vis produkt

Græskar
'Atlantic Giant'
Cucurbita maxima

Kæmpegræskar, hvor de orange giganter vejes i hundreder af kilo. Den oplagte sort, hvis man dyrker til konkurrence, og til de havedyrkere, for hvem size matters!

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Baby Boo'
Cucurbita pepo

Nuttet lille, hvidt græskar med sødt og fast kød med en nøddeagtig smag. Også velegnet til dekoration. Til friland, men kan også dyrkes i stor krukke eller beholder.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Blue Hubbard'
Cucurbita maxima

Meget gammel sort – en såkaldt heirloom – af vintergræskar. Enormt stort græskar, smukt blågråt på ydersiden. Frugtkødet er meget velsmagende, en mild og sødlig nøddesmag, og stærkt orange med fast konsistens. Ekstra lang holdbarhed.

På lager

~~29,00 DKK~~

14,50 DKK

Vis produkt

Græskar
'Cornells Bush Delicata'
Cucurbita pepo

Flot cylinderformet græskar, cremefarvet med grønne striber. Lyst orange-gult frugtkød. Meget smagfuld med hints af kastanjer, søde kartofler og majs. Amerikansk prisvinder.

Ikke på lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Crown Prince' F1
Cucurbita maxima

Et herligt, prisvindende græskar af en god størrelse. Med virkelig god og sød, nøddeagtig smag, lang holdbarhed og så oven i købet smukt med sit sølvblå ydre og gyldne indre. Utrolig yderig sort.

På lager

~~29,50 DKK~~

14,75 DKK

Vis produkt

Græskar
'Guatemalan Blue Banana'
Cucurbita maxima

Gammel sort af vintergræskar, der oprindeligt stammer fra Guatemala. Smuk støvet grå-blå udenpå og gylden indeni. Kendt for frugtkødets fasthed og kvalitet og for dets fremragende smag.

Ikke på lager

~~29,50 DKK~~

14,75 DKK

Vis produkt

Græskar
'Jack Be Little'
Cucurbita pepo

Glødende orange mini-græskar med sødt og fast kød med en nøddeagtig smag. Også velegnet til dekoration. Til friland, men kan også dyrkes i stor krukke eller beholder.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Græskar
'Lakota'
Cucurbita maxima

En gammel sort af græskar, efter sigende oprindeligt dyrket af de amerikanske Lakota Sioux-indianere. Hårdført, dråbeformet vintergræskar, dyb orange skal med mørkegrønt flammemønster.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Mammoth Gold'
Cucurbita maxima

Vil man dyrke sin egen version af den STORE græskarmand, er disse græskar perfekte til Halloween. Gammel amerikansk sort, der under optimale vækstforhold kan give græskar på helt op til 50 kg.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Musquee de Provence'
Curcubita moschata

Et af de smukkeste græskar med svulmende former og en skinnende overflade som poleret træ. Velsmagende med en intens, nøddeagtig smag. Kræver megen varme og en lang sæson.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Queensland Blue'
Cucurbita maxima

Gammel og meget populær australsk sort af store blå-grå græskar. Gyldent frugtkød med en rig og god smag. Meget hård skal, hvilket giver lang holdbarhed.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Rouge vif d'Etampes'
Cucurbita maxima

Gammel fransk sort af vintergræskar. Rød-orange udenpå og gylden indeni. Fast og meget velsmagende frugtkød. Også velegnet som græskarmand til Halloween.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Græskar
'Triamble'/'Shamrock'
Cucurbita maxima

Et meget skulpturelt, nærmest kurvet vintergræskar, der er delt i tre svulstige dele. Velsmagende orange frugtkød og en tyk, blå-grøn skal, hvilket giver en meget lang holdbarhed. Også velegnet til dekoration.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt