Imponerende klatreplante med forunderligt smukke og store, intenst blå blomster – med et udseende, der er en smule særligt. Blomsten ligner en vigtig del af de kvindelige kønsorganer – deraf navnet clitoria! Blomsterne er spiselige og giver en dybblå farve til fx te og gin. Flerårig ved frostfri overvintring.
Tropisk klatreplante med vingede ærtebælge og de skønneste lyseblå ærteblomster. Både blomster, bælge, blade, skud og rødder kan spises. Til dyrkning i drivhus.
Et af de smukkeste græskar med svulmende former og en skinnende overflade som poleret træ. Velsmagende med en intens, nøddeagtig smag. Kræver megen varme og en lang sæson.
Græsart med små underjordiske knolde, kaldet jordmandler. Jordmandlerne har en sød, nøddeagtig smag – som en fusion af mandel og kokos. En virkelig delikatesse!
Kalabas er en meget hurtigvoksende klatreplante, der kan dyrkes både som prydplante, for at spise de unge frugter, for at bruge de tørrede kalabas til dekoration – eller bare for sjov!
Hurtigvoksende klatreplante, der får lange, slangeformede frugter, som kan blive en meter til halvanden lange. Kan dyrkes som prydplante, de unge frugter kan spises eller de kan formes og tørres til dekoration. Sjov plante, som børn vil elske at dyrke!
Utrolig velsmagende bønne, der tiltaler selv en inkarneret bønnehaders smagsløg. Limabønner er sprøde og nærmest smeltende på tungen med en nøddeagtig smag.
Dyrk din egen badesvamp! Eller spis den. Luffa-svamp er en klatrende slyngplante, der får aflange, spiselige frugter – frugter, der som fuldmodne kan tørres og anvendes som lækre badesvampe!
Moringa er et hurtigtvoksende, tørketålende, tropisk træ, hvoraf stort set alle dele er spiselige. Moringa er næringsrigt og populær i helseindustrien, hvor den tilskrives alskens gode egenskaber. Fint løv og smukke, hvide blomster.
Okra er en aflang, fingerlignende grøn bælgfrugt, der især benyttes i det kreolske cajun-køkken i retter som gumbo og jambalaya. I Danmark dyrkes den bedst i drivhus eller en lun vindueskarm.
Okra er en aflang, fingerlignende bælgfrugt, der især benyttes i det kreolske cajun-køkken i retter som gumbo og jambalaya. Denne sort har bordeauxrøde stængler og frugterne er lige så skønne i farven!
Kraftigt smagende, etårig krydderurt, der traditionelt anvendes i mellem- og sydamerikansk mad. Anvendes som det grønne drys eller i salsa, tacos, salat eller i en Tex-Mex-burger.
Klatreplante der især vækker opmærksomhed pga sine frø: Små røde bønner med en sort plet i den ene ende – de ligner grangiveligt små Mariehøns. Og de er meget giftige!
En sort af cikorie, der er en af romernes yndlingsgrøntsager. Supersprøde, forvredne blomsterstængler, der på en gang smager let bittert og sødmefuldt – og helt fantastisk! Vintergrøntsag.
Sydamerikansk plante med små aflange frugter. Frugterne er lysegule med lilla aftegninger og en fin, saftig smag - som en mellemting mellem pære, melon og fersken.
Skøn slyngplante med et mylder af kridhvide blomster. Hurtigvoksende; den kan klatre op til et par meter på en sommer. I familie med den mere velkendte, slyngende sommerblomst: ’Susanne med det sorte øje’.
Bittesmå, meget smagfulde tomater - den vilde forfader til vor tids kultiverede tomatsorter. Meget frodig plante, trives på friland, men siges også at kunne holde skadedyr væk, hvis den dyrkes i drivhus.
Klassisk sort med store, velformede tomater med smukt rødt skind. Lavt syreindhold, hvilket giver søde, smagfulde tomater. Sund og kompakt voksende plante.
Blommetomat der menes at stamme fra Amish-folket og dateres tilbage til ca. 1870’erne. Saftig og velsmagende, aflang til hjerteformet tomat. Særlig velegnet til madlavning, men kan også spises frisk.
Meget tidlig tomatsort, der giver sæsonens første tomater. Smukt blodrøde frugter med en god og intens tomatsmag. Kan dyrkes både i drivhus og på friland.
'Costoluto Genovese' er en stor, 'rynket' bøftomat - italienernes favorit til pastasaucer og andre klassiske middelhavsretter, der kræver saftige, smagfulde tomater.
En gammel dansk tomatsort med mere end 100 år på bagen. Velegnet til drivhus, men hårdfør og trives også fint på friland. Velsmagende med en fin balance mellem sødme og syrlighed.
Gammel bulgarsk tomatsort med perfekte, runde frugter. Den roses vidt og bredt for dens fantastiske smag. Druzba siges at betyde ’venskab’ – og dette ér i sandhed en venlig tomat!
Gammel italiensk sort, der giver kæmpestore, dybrøde tomater. Sødmefulde og saftige med en fast struktur. Stort udbytte – op til fem kilo tomater pr. plante!
Gennem årtier en af de mest populære tomatsorter i England. ’Moneymaker’ giver et stort udbytte af velsmagende og saftige, mellemstore og ensartede, røde tomater.