Frø til efterårs-
og vintersåning

Flerårig strand- og klippeurt med blå-grønne, let sukkulente blade, der er aromatisk smagfulde med en let bitter, salt fennikelsmag. Som et havfruekys, siges det! På engelsk rock samphire, mens italienerne spiser den under navnet paccasassi.

Vild plante fra Middelhavsområdet, der lever op til navnet ’Kæmpe’. Op til fem meter høj kan den spektakulære plante blive under optimale forhold! Dyrkes som prydplante; selvom den er i familie med fennikel, bør man ikke spise den – og den smager heller ikke godt.

Dejlig toårig med lysende karminrøde blomster og smukt, gråligt og let loddent løv. Spinkel og yndefuld i en forgrenet, buskagtig form.

Den romantiske fingerbøl i en version med hvide, klokkeformede blomster.

Høj og meget rank fingerbøl med hængende klokkeformede blomster i en intens gylden, honningfarvet nuance.

I modsætning til den almindeligt kendte fingerbøl, der er to-årig, er storblomstret fingerbøl en staude, der kommer igen år efter år med sart lysegule blomster.

Flot, mellemhøj fingerbøl med hængende klokkeformede blomster i gyldenbrun og cremehvid med fine, årelignende aftegninger i hver enkelt blomst.

Romantisk plante med massevis af klokkeformede blomster – denne sort har blomster i en sart og yndig lyserød. Som uudsprungne har knopperne en tone af lys abrikos.

Fingerbøl for chokoladeelskere! Denne fingerbøl har lækre chokoladebrune blomster op langs stænglen.

Romantisk toårig plante med klokkeformede blomster i nuancer af lilla, rosa og cremefarvet.

Skov-fladbælg er en ukultiveret slægtning til den lathyrus, ærteblomst, vi kender som haveplante. Men denne vilde, flerårige slægtning er fuldt ud lige så velegnet som slyngplante i haven.

Gammel køkkenurt - et ikke særlig kendt medlem af den store ærteblomst-familie - der udmærker sig ved at danne spiselige knolde af nøddestørrelse. Knoldene er delikatesser med en smag, der lignes med ægte kastanje og søde kartofler. Planten er klatrende med kønne og velduftende, pink lathyrus-blomster. Men bemærk: kun knolden er spiselig.

Fantastisk plante med store, grønne blade - foldede som den fineste plisserede nederdel. Op til to meter høje, blomsterstængler tæt besat med små hvide blomster!

Fantastisk plante med store, grønne blade - foldede som den fineste plisserede nederdel. Op til to meter høje, blomsterstængler tæt besat med små sorte blomster!

Forglemmigej med det poetiske navn er en fin, lille og uprætentiøs blomst. Mest kendt er denne skønne lyseblå udgave.

Forglemmigej med det poetiske navn er en fin, lille og uprætentiøs blomst. Mest kendt er den skønne lyseblå udgave, men her fås den i en romantisk rosa.

Forglemmigej med det poetiske navn er en fin, lille og uprætentiøs blomst. Mest kendt er den skønne lyseblå udgave, men her fås den i en lysende hvid.

Yndefuld staude med masser af små hvide blomster med lilla aftegninger. Blomsterne sidder tæt på høje, slanke aks. Løvet er sølvagtigt gråt. Flot staude – perfekt til fx en hvid have a la Sissinghurst!

Smuk og dødelig. Således må man beskrive galnebær, der har smukke brun-violette, klokkeformede blomster, store, runde og sortglinsende bær – og som er meget giftig!

Gederams er skovbundens asparges. De nye skud er delikate - og planten i sig selv er smuk, omend lidt vild, hvis den får lov til at brede sig uhæmmet.

Smuk og særegen lille staude, der som navnet siger, virkelig er gudeskøn, når man først får øje for den.

Elegante og graciøse skærmblomster i et fint filigranmønster i rosa, bordeaux og hvide farver. Sommerblomster som de fineste kniplinger.

Toårig vild blomst, der giver de yndigste store, hvide skærmblomster, fine som kniplinger. Rødderne er spiselige.

Hareøre er en fin sommerblomst, der med sine blågrønne blade og små gulgrønne blomsterskærme tilsætter bedet smukke toner af petrol- og limefarvet.

Havrerod er delikat og hørte tidligere til på overklassens menu. Efter en tur ud i glemslen er den nu kommet igen i det nye nordiske køkken. Den er også værd at dyrke for dens smukke blomster.

Havtorn er en smuk vitaminbombe, der giver eksotisk smag til det nye nordiske køkken.

Den store attraktion ved denne smukke busk er de fantastiske blomsterklaser, hvor de små hvide blomster titter ud under purpurviolette dækblade. Blomstringen efterfølges af skinnende bær i samme farve.

En af de mest fantastiske blå blomster, der virkelig lever op til sit navn med en lang blomstring af smukke, himmelblå blomster.

Yndefuld græsart med svajende og lette, hjerteformede aks. Meget fin og romantisk i buketter.

 En af de mest intenst blå sommerblomster. Hjulkrone kaldes også agurkeurt og har historisk set været anvendt som fødevare. Det fraråder Fødevarestyrelsen dog nu.

En skøn og nem sommerblomst med kridhvide, stjerneformede blomster. Hjulkrone kaldes også agurkeurt og har historisk set været anvendt som fødevare. Det fraråder Fødevarestyrelsen dog nu.

Sukkulentagtig strandplante med glinsende gule, valmuelignende blomster. Løvet er kønt blågråt og dekorativt krøllet. Frøstanden – kaldet skulpe – er en meget lang, tynd kapsel, der bidrager til plantens dekorative værdi.

Sukkulentagtig strandplante med glinsende orange, valmuelignende blomster. Løvet er kønt blågråt og dekorativt krøllet. Frøstanden – kaldet skulpe – er en meget lang, tynd kapsel, der bidrager til plantens dekorative værdi.

Hornviol med de skønneste sorte blomster og et lille bitte gult ’øje’ i blomstens midte. Spiselig og flot på maden.

Hornviol med skønne, lyst lavendelblå blomster og et lille bitte gult ’øje’ i blomstens midte. Spiselig og fin på maden.

Hornviol med de skønneste mørklilla blomster og et lille bitte gult ’øje’ i blomstens midte. Spiselig og flot på maden.

Hosta er en af de allerdejligste bladplanter og er med god grund meget populær. Ideel skyggeplante, trives endog i dyb skygge.

Gammel kulturplante med spiselige knolde, der smager nøddeagtigt – som en delikat fusion mellem kastanjer, jordskokker og nye kartofler. Høj, toårig skærmplante – de kønne blade er også spiselige.

Meget yndig og nem sommerblomst. Ligner den klassiske forglemmigej med sine himmelblå, stjerneformede blomster. Lang blomstring gennem det meste af sommeren. Velegnet til blomstereng. Skøn i lette sommerbuketter.

Meget yndig og nem sommerblomst. Ligner den klassiske forglemmigej i rosa udgave med sine støvet-rosa, stjerneformede blomster. Lang blomstring gennem det meste af sommeren. Velegnet i blomstereng og i lette sommerbuketter.

Hyperikum er en vild plante, der lyser op med sine gule blomster. Det er en gammel lægeplante, der stadig har stor udbredelse i naturmedicin, hvor den kaldes ’Den grønne lykkepille’.

Denne lille blomst udmærker sig ved de fineste blomster i en ret så spektakulær orange, kobberbrun farve.

Smuk og skulpturel staude med karakteristiske, dybblå blomster med tre opadrettede og tre nedadrettede kronblade. Stærk plante, der kan konkurrere med flerårigt ukrudt.

Speciel og dekorativ sommerblomst, som er vidunderlig i buketter og holder i månedsvis.

Dejlig staude med smukke lavendelblå blomster med markante gule støvknapper og fint fliget løv.

Dejlig staude med smukke, lysende hvide blomster med markante gule støvknapper og fint fliget løv.

Meget robust staude, der overvejende dyrkes på grund af frøstandene, som ligner oppustede, orangefarvede papirlygter.

Skøn toårig med smukke lyslilla blomster, der pynter i bedene allerede i april-maj. Fin i forårsbuketterne. Perfekt til en have i engelsk Cottage Garden-stil.