32,00 DKK
Andre kunder købte også
Gammel kulturplante med spiselige knolde, der smager nøddeagtigt – som en delikat fusion mellem kastanjer, jordskokker og nye kartofler. Høj, toårig skærmplante – de kønne blade er også spiselige.
På lager
32,00 DKK
Flerårig strand- og klippeurt med blå-grønne, let sukkulente blade, der er aromatisk smagfulde med en let bitter, salt fennikelsmag. Som et havfruekys, siges det! På engelsk rock samphire, mens italienerne spiser den under navnet paccasassi.
På lager
32,00 DKK
Gammel køkkenurt - et ikke særlig kendt medlem af den store ærteblomst-familie - der udmærker sig ved at danne spiselige knolde af nøddestørrelse. Knoldene er delikatesser med en smag, der lignes med ægte kastanje og søde kartofler. Planten er klatrende med kønne og velduftende, pink lathyrus-blomster. Men bemærk: kun knolden er spiselig.
På lager
32,00 DKK
En skøn og nem sommerblomst med kridhvide, stjerneformede blomster. Hjulkrone kaldes også agurkeurt og har historisk set været anvendt som fødevare. Det fraråder Fødevarestyrelsen dog nu.
På lager
25,00 DKK
