Daikon er en lang, hvid rodfrugt, sprød og saftig med let bitter smag. En meget gammel grøntsag, som dyrkes over hele Asien. Nem at dyrke også i Danmark – især i sensommeren.
Vil man dyrke sin egen version af den STORE græskarmand, er disse græskar perfekte til Halloween. Gammel amerikansk sort, der under optimale vækstforhold kan give græskar på helt op til 50 kg.
Radiser er sprøde, kulørte, nemme at dyrke, let bitre på den gode måde – og skammeligt oversete. Denne sort, ’French Breakfast’, giver aflange røde radiser med hvid spids.
Radiser er sprøde, kulørte, nemme at dyrke, let bitre på den gode måde – og skammeligt oversete. Denne sort, ’Icicle’, giver spidse aflange, alabasterhvide radiser.
Radiser er sprøde, kulørte, nemme at dyrke og let bitre på den gode måde. Fås i mange former og farver – disse poser giver et mix af sorter. En kulørt blanding af radiser, der sætter kulør på salatskålen!
Radiser er sprøde, kulørte, nemme at dyrke, let bitre på den gode måde – og skammeligt oversete. Denne sort, ’Rondeel’, giver kuglerunde, kirsebærrøde radiser.
Radiser er sprøde, kulørte, nemme at dyrke og let bitre på den gode måde. Denne sort, ’Purple Plum’, giver kuglerunde radiser i en skøn lilla/violet farve, som sætter kulør på salatskålen!
Stor og bemærkelsesværdig ræddike, der er sort som kul på ydersiden og kridhvid indeni. En gammel sort, der giver store, kuglerunde ræddiker med en pikant pebersmag.
Vild plante, halvhøj og spinkel med kønne lyslilla blomster og mørkviolette yngleknopper. God i den uformelle have. Både blomster, blade og yngleknopper er spiselige.
Denne sort af valsk bønne udmærker sig ved de usædvanlige, lyserøde bønner i de tykke bælge. Valsk bønne er ved at få en renæssance, og det fortjener den for den er fuld af gode egenskaber.
Valsk bønne med ret små bælge, der kan spises som mangetout, inden frøene i bælgene udvikles. Lader man bønnerne udvikle sig, spises de, som man normalt gør med valske bønner.
Valsk bønne er ved at få en fortjent renæssance, for den er fuld af gode egenskaber og passer godt ind i en klimatankegang, hvor vi skal ha’ flere bælgfrugter på menuen. Denne sort, ’Vertigo’, er sund og robust bønne, der er nem at dyrke og giver et godt udbytte.
Elsker du ærter? Men kan ikke beslutte dig for, hvilke sorter, du skal købe frø af? Så er dette ’Mix’ svaret! Vi har blandet en portion af alle de forskellige sorter, der er på shoppen. Så du kan prøve dem alle i én pose.
Gammel engelsk sort med relativt lave planter, der giver stort udbytte. Store bælge, der rummer op til 10 søde og velsmagende ærter pr. bælg. 'British Wonder' har været elsket af haveejere, siden den blev introduceret på det engelske marked omkring 1890.
Meget tidlig og hårdfør, lav og kompakt ærtesort. Kræver kun let støtte og giver stort udbytte. Velegnet til dyrkning i krukke eller på fx altan. Kan sås til overvintring og med lidt held og ekspertise give tidlige ærter i maj.
Meget smuk og velsmagende, sort af sukkerært med mørklilla bælge og de smukkeste blomster i rosa, lilla og hvid. Også blomsterne er spiselige - smukke som et drys på salaten.
