Skøn, velduftende og velsmagende krydderurt, der er nem at dyrke. Op til en meter høj skærmplante. Etårig. Det er de meget fint fligede blade, som spises som et skønt grønt drys eller anvendes til en lang forskellige madretter, er fx god til fisk. Skærmene bruges i syltning fx til syltede agurker. Og så elsker jeg selv at bruge dildskærme i buketter de er fantastisk fine med deres nærmest limegrønne farve og de bidrager med en pikant duft til buketten.
Dild bør sås 2-3 gange i løbet af sæsonen, hvis man vil have dild til klipning fra tidlig juli og resten af sommeren. Bladene kan tørres, så man også har dild til vinteren. Første portion kan sås tidligt på friland i begyndelsen af april da de små planter tåler frost. Dild sået i april-maj vil give skærme til syltning i august. Holder af en solrig og fugtig vokseplads. Hvis dild har det for tørt, går den tidligt i frø.
Min. 100 frø pr. pose.