Salat

Aspargessalat, celtuce
Lactuca sativa var. augustana

Aspargessalat er en gammel kinesisk salattype, hvor det hovedsageligt er de kødfulde stængler, der spises - som var det grønne asparges.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Babyleaves -
mikrogrønt
'Bright & Spicy Mix'

Babyleaves er en betegnelse for små, spæde blade af forskellige typer planter. Denne blanding indeholder seks forskellige slags frø af stærke og krydrede bladtyper.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Babyleaves -
mikrogrønt
'Frilly Leaf Salad Mix'

Babyleaves er en betegnelse for små, spæde blade af forskellige typer planter. Denne blanding indeholder fem forskellige slags frø af krøllede og krydrede bladtyper.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Babyleaves -
mikrogrønt
'Lettuce Mesclun Mix'

Babyleaves er en betegnelse for små, spæde blade af forskellige typer planter. Denne blanding indeholder syv forskellige slags frø af sorter af overvejende salat.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Babyleaves -
mikrogrønt
'Oriental Salad Leaf Mix'

Babyleaves er en betegnelse for små, spæde blade af forskellige typer planter. Denne blanding indeholder seks forskellige slags frø af orientalske bladgrøntsager.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Babyleaves - mikrogrønt
'Pak Choi Colour
Crunch Blend'

Babyleaves er en betegnelse for små, spæde blade af forskellige typer planter. Denne blanding indeholder fem forskellige slags frø af pak choi-sorter og tatsoi.

Ikke på lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Feldsalat,
vårsalat
Valerianella locusta

Feldsalat giver fine grønne bladrosetter med en meget delikat nøddeagtig smag. Vokser fra sensommer til forår, så man i milde vintre og i det allertidligste forår kan plukke af de lækre blade. Kaldes også vårsalat.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Minutina, Erba stella,
Fliget vejbred
Plantago coronopus

Fin bladgrøntsag med sprød konsistens og en mild, let saltet, nøddeagtig smag. Italienerne har i århundreder taget den lille vilde urt med i køkkenet, men dens hårdførhed gør den også velegnet til vinterdyrkning i vores nordligere egne.

På lager

~~28,00 DKK~~

14,00 DKK

Vis produkt

Mizuna, grøn
Sheriff F1
Brassica rapa spp. nipposinica

Japansk bladplante med sprøde og saftige, dybt indskårne blade. Pikant og mild pebersmag. Meget nem plante, der udvikler sig hurtigt og kan dyrkes en stor del af året.

På lager

~~27,00 DKK~~

13,50 DKK

Vis produkt

Namenia, Stielmus
Brassica rapa var. nipposinica

Bladplante af korsblomstfamilien, der udvikler sig hurtigt og kan dyrkes en stor del af året. Sprøde og saftige stængler og blade med pikant og syrlig, let krydret pebersmag.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Portulak,
Vinter-
Claytonia perfoliata

Vinterportulak er en dejlig, vitaminrig plante, der kan høstes, når man har allermest brug for den, nemlig midt om vinteren og i det allertidligste forår.

På lager

~~27,50 DKK~~

13,75 DKK

Vis produkt

Portulak, Sommer-
'Green Purslane'
Portulaca oleracea

Sommerportulak er en gammel køkkenurt, der kendes tilbage fra 1500-tallet. De friske skud kan spises rå i salater - sommerportulak kan i smag minde om sukkerærter med et syrligt strejf.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Radicchio
'Palla Rossa'
Cichorium intybus

Flot rød salat, meget sprød og let bitter type af endivie-familien – samme familie som julesalat. Nem at dyrke og kan plukkes til langt hen på efteråret.

På lager

~~28,50 DKK~~

14,25 DKK

Vis produkt

Rucola
Eruca sativa

Meget nem og villig grøntsag med en karakteristisk bitter smag. Hedder på dansk egentlig salatsennep og har været kendt og anvendt i Danmark i århundreder.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat, Hoved-
'Butterhead'
Lactuca sativa var. capitata

Den klassiske hovedsalat. Serveret med mormor-flødedressing er det smagen af sommer i en salatskål!

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat, Iceberg-
'Great Lakes'
Lactuca sativa var. capitata crispum

Den velkendte icebergsalat med kraftige og sprøde, lysegrønne blade. Danner meget faste, store hoveder.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat, Krøl-
'Lollo Rosso'
Lactuca sativa
var. crispa

Meget krøllet salat med bløde, rødlige blade. Dyrkes i rækker som pluksalat.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat, Romaine-
'Forellenschluss'
Lactuca sativa L.
var. longifolia

Sprød romainesalat med lysegrønne blade drysset med bordeauxrøde pletter – som en plettet forel. Gammel østrigsk sort. Ser pragtfuld ud i haven og på tallerkenen!

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat, Romaine-
'Lobjoits Green'
Lactuca sativa L.
var. longifolia

Meget gammel sort af den populære romainesalat. Lækre lysegrønne blade med intens smag og sprødhed – en af englændernes foretrukne.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat
'Grand Rapids'
Lactuca sativa L.

Gammel amerikansk, meget populær sort af krølsalat med saftige og sprøde, lysegrønne blade. Dyrkes i rækker til hoveder eller som pluksalat.

På lager

~~25,00 DKK~~

12,50 DKK

Vis produkt

Salat
'Mix'
Lactuca sativa

En blanding af alle de forskellige typer og sorter af salat, der findes til salg her på webshoppen. Krusede, glatbladede, hovedsalat, iceberg, romaine-salater m.m. Til et kaleidoskop af et salatbed!

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Salat
'Red Iceberg'
Lactuca sativa
var. capitata crispum

Den velkendte icebergsalat med kraftige og sprøde blade – her i en sort med smukke rødlige blade. Iceberg danner meget faste, store hoveder.

På lager

~~26,50 DKK~~

13,25 DKK

Vis produkt

Sennep, Sand-
'Vild Rucola'
Diplotaxis tenuifolia

Flerårig bladgrønsag med intens smag af sennep og peber. Kan høstes langt ind i efteråret og fra det tidlige forår. Kendes som vild rucola og kan af smag minde om almindelig rucola, men er af en helt anden familie.

På lager

~~26,00 DKK~~

13,00 DKK

Vis produkt

Vinterkarse, langskulpet -
Amerikansk karse
Barbarea verna

God plante til salatskålen i vintertiden. Sås i det tidlige efterår, så man kan plukke af den i vintermånederne. Krydret og stæk smag – meget delikat!

På lager

~~25,50 DKK~~

12,75 DKK

Vis produkt

Vinterkarse, vild -
Vinterkarse, udspærret
Barbarea vulgaris

God plante til salatskålen i vintertiden. Dette er den vilde udgave af vinterkarse. Høstes i vintermånederne og har en god, krydret og stæk smag.

Ikke på lager

~~25,50 DKK~~

12,75 DKK

Vis produkt