Marietidsel er en flot og særegen plante, der skiller sig ud og pynter med sine smukke, takkede og hvidmarmorede blade. Den flotte, blanke bladroset er i sig selv en pryd. Fra bladrosettens midte skyder blomsterstænglen. Den kan blive op til halvanden meter høj og blomstrer i juli-september med en imponerende flot, lilla kurvblomst, der kan minde om artikokkers blomster. Marietidsel indeholder en tykflydende hvid saft, der minder om mælk.
Marietidsel er hjemmehørende i Middelhavsområdet, men kan i sjældne tilfælde findes forvildet i den danske natur. Planten blev bragt hertil af munkene i middelalderen og marietidsel er kendt som lægeplante den indgår fortsat som ingrediens i en lang række naturlægemidler. Frø af marietidsel indeholder stoffet silymarin, der bruges til at afgifte og regenerere leveren ved alkoholskader. Den anvendes også medicinsk efter forgiftning med fluesvamp.
Marietidsel er opkaldt efter Jomfru Maria, der ifølge legenden sad og ammede det lille Jesusbarn, da en løve forskrækkede hende, så mælken sprøjtede ud over en tidsel. Herved fik marietidslen sine karakteristiske hvidplettede blade og sit navn, og planten har siden da været betragtet som velsignet og besiddende stor lægende kraft.
Marietidsel trives bedst i hel eller devis sol på en næringsrig jord. Marietidsel kan dyrkes som et- eller toårig. Den kan sås direkte på voksestedet i april-maj og vil da næsten altid blomstre samme år i juli-september. Man kan også så marietidsel i sensommeren, så den kan nå at danne bladroset samme år og efterfølgende blomstre end smule tidligere året efter.
Ca. 20 frø pr. pose.
