Chokoladeblomst
Berlandiera lyrata

14,25 DKK ~~28,50 DKK~~

Lagerstatus: På lager

Pose

Solgul staude for chokoladeelskere! Blomsten springer ud om natten og udsender lokkende chokoladedufte i morgentimerne – og blomsterne er spiselige.

Beskrivelse

Chokoladeblomst er en dejlig solgul staude, men af udseendet er det kun den chokoladebrune midte, der sladrer om, at denne blomst udsender de skønneste chokoladedufte i morgentimerne. Planten har egentlig ikke noget officielt dansk navn og jeg har derfor valgt blot at oversætte det engelske Chocolate Flower direkte. Man må dog ikke forveksle denne gule blomst med den brunblomstrede knoldplante, Cosmos atrosanguineus, chokoladekosmos, som undertiden også kaldes for chokoladeblomst, men som ikke kan frøformeres.

Denne chokoladeblomst er et must for chokoladeelskere. Det er en forholdsvis lav staude, ca. 25-35 cm høj, med klassisk udseende blomster – en chokoladebrun midte omkranset af solgule kronblade. Bagsiden af kronbladene har mørkere rødbrune striber, blomsten er ca. 3-4 cm i diameter. Blomsten åbner sig i løbet af natten og fra morgenstunden står den fuldt udsprungen og udsender den vidunderligste duft af mørk chokolade. I løbet af dagen visner blomsten og stænglen bøjer sig elegant. Man skal dog ikke ærgre sig over den enkelte blomsts korte levetid, for næste morgen har nye chokoladeduftende blomster taget over. Planten leverer en lang samlet blomstring fra sent forår til hen mod efteråret. Løvet er kønt støvetgrønt og både blomsterknopper og frøstande er ganske dekorative.

Chokoladeblomst er ikke kun velduftende, men i modsætning til andre chokoladefarvede eller chokoladeduftende blomster, kan man rent faktisk spise denne chokoladeblomst. Der er beretninger om at de amerikanske indianere brugte planten til at krydre maden. Det er støvdragerne, der udsender den kraftige chokoladeduft og det er også dem, der har smagen af kakao – eller mere præcist af usødet chokolade. Om man vil bruge blomsterne i maden, må man prøve sig lidt frem med – men et par blomsterhoveder i salaten eller som pynt er da værd at prøve.

Chokoladeblomst stammer fra Nordamerika, hvor den vokser vildt i tørre områder i bl.a. delstaterne Colorado, Arizona, Kansas og New Mexico. Når man dyrker den, skal man forsøge at efterligne dens naturlige tørre og solbeskinnede hjemstavn. Chokoladeblomst trives i mager, gerne sandet, jord og tåler en del udtørring, men de kraftigste planter med den flotteste blomstring opnås alligevel med jævnlig vanding. Bedst i fuld sol. Selvom chokoladeblomst er en solelskende plante, er den også vinterhårdfør ned til i hvert fald minus fem grader. Truer vinteren med at blive koldere, kan man eventuelt give den lidt vinterdækning. Den relativt lave chokoladeblomst kan dyrkes som kantplante eller forrest i et staudebed, men vil også gøre sig godt i en krukke på terrasse eller altan. Vigtigt er det selvfølgelig at placere den et sted, hvor man naturligt kommer i morgentimerne, så man kan få fuld glæde af chokoladeduften.

Frø af chokoladeblomst sås bedst i løbet af efterår/vinter eller i det tidlige forår. Læs mere om koldsåning af stauder og toårige under ’Om at så’. I modsætning til de fleste stauder, kan man være næsten sikker på at få blomster på chokoladeblomst allerede den første sommer. Planten vil dog ikke være så stor det første år, men trives den, vil den vokse hurtigt og udvikle sig til en flot, tuedannede plante. Det er en god ide at plante nogle stykker sammen for at opnå den mest intense chokoladeduft!

Frø af chokoladeblomst er relativt dyre, men har man først planten, er det nemt selv at tage frø af den, så man kan lave flere planter, hvis man ønsker sig en hel chokoladefarm.
Ca. 15 frø pr. pose.

Andre kunder købte også

Hvad er en cookie?

Hvad bruger vi cookies til?

Oplysninger der indsamles via cookies?

Du kan altid slette cookies eller trække dit samtykke tilbage

Ændringer