Slangehoved er et almindeligt syn i den danske natur, når den i juni-august blomstrer alle vegne med sine fantastiske høje blomsteraks i skønne blå-lilla nuancer. Den er almindelig udbredt over det meste af Europa og er en nøjsom plante, der trives på tørre, stenede og næringsfattige voksesteder, gerne i fuld sol. Almindelig langs grøftekanter, på baneterræner, overdrev og i grusgrave. Og fantastisk i den vilde have, i blomsterengen, på sommerhusgrunden o.lign. Den er en utrolig god nektarplante, der tiltrækker massevis af honningbier, humlebier og sommerfugle. På varme sommerdage summer det lystigt omkring de flotte blomsteraks. Slangehoved er en kraftig plante, der kan blive 50-100 cm høj og både stilk og blade er dækket af små, stive hår. Man kan fristes til at plukke et bundt til en stor gulvase husk i så fald at tage havehandsker på, inden man griber om den lidt stikkende plante.
Slangehoved er toårig, hvilket betyder at den det første år danner en lav bladroset og først året efter leverer blomster på de høje aks. Derefter dør den som regel, men nogle gange kan den leve et par år. Til gengæld for dens korte levetid producerer slangehoved massevis af frø, som den smider og som nemt spirer. Sår man den to år i træk, vil man derfor have en selvkørende bestand, og man behøver ikke at gøre mere.
Der findes forskellige forklaringer på, hvoraf navnet slangehoved stammer. De blå-lilla blomster har en hvid griffel, der er spaltet i spidsen som en slanges tunge, hvilket nogle kilder hævder ligger til grund for plantens navn. Andre steder kan man læse om, hvordan planten i tidernes morgen har været brugt som middel mod slangebid og at det er denne anvendelse, der ligger til grund for navngivningen.
Nogle steder kan man læse, at blomsterne af slangehoved er spiselige. Fødevarestyrelsen kategoriserer dog planten som sundhedsmæssig betænkelig og fraråder indtagelse af planten. Den indeholder stofferne pyrrolizidin alkaloider, der kan medføre skade på indre organer ved indtagelse i større mængder og som især er giftig for gravide. Så det anbefales at nøjes med at nyde planten visuelt og holde den ude af køkkenregionerne!
Kan sås direkte på voksestedet, normalt gøres det mellem tidligt forår og september, men man kan faktisk så hele året spiring vil så finde sted det efterfølgende forår.
Ca. 100 frø pr. pose.
