Toårig krydderurt til persillesovsen, de nye kartofler eller bare det grønne drys. Dette er den bredbladede udgave - personligt holder jeg mere af denne end af den krusede. Pluk kæmpebuketter af velduftende, velsmagende persille hele sommerhalvåret og en god del af vinteren.
Sås direkte på friland fra marts. Frøene er længe om at spire – kan tage op til tre-seks uger. Man kan eventuelt lægge frøene i blød i to-tre døgn inden såning (skift vandet en gang i døgnet) – det fremskynder spiringen. Sås i rækker – ca. 5-10 cm mellem hver enkelt plante. Sørg for at jorden holdes fugtig efter såning – i det hele taget bryder persille sig ikke om udtørring. Næringsrig jord, fuld til delvis sol.
Ca. 100 frø pr. pose.