Sommerasters er en klassiker i den gammeldags skærehave. Denne sort, Deep Blue, giver kønne lilla blomster med grøn-gul midte, løvet er kønt og sundt. Meget velegnet som snitblomst, og man skal endelig plukke løs, for sommerasters bliver ved med at forny sig selv med nye blomster, efterhånden som man klipper. Det gør den også velegnet som krukkeplante, for den vil blomstre i månedsvis, blot man løbende fjerner de visne blomsterhoveder.
Man kan også plukke kronbladene af og drysse dem over maden: som pynt i en blandet salat, som aktør i en decideret blomstersalat eller som drys over fx nye, kogte kartofler sammen med friskklippet dild! De skal først drysses på i sidste øjeblik, da de selvfølgelig klasker lidt sammen ved mødet med de varme kartofler. Husk at det kun er de smalle kronblade, der bruges, selve blomsterkurven er sej at tygge sig igennem.
Sommerasters kan forspires inde i marts-april eller sås direkte på voksestedet i maj. Bliver ca. 35-50 cm høj. Trives i sol og halvskygge.
Ca. 25 frø pr. pose.
Høj og statelig staude med blanke, mørkegrønne blade og blomsterstande besat med lyserøde, eksotisk udseende blomster. Planten afsondrer citrusduftende æteriske olier.
Elsker du ærter? Men kan ikke beslutte dig for, hvilke sorter, du skal købe frø af? Så er dette ’Mix’ svaret! Vi har blandet en portion af alle de forskellige sorter, der er på shoppen. Så du kan prøve dem alle i én pose.