Blåhoved er en uhyre fin, men mærkeligt nok ikke særlig kendt, sommerblomst. Den er så nem at dyrke og den leverer de blåeste blå, kuglerunde blomster i månedsvis, så den fortjener meget større udbredelse end tilfældet er
Blåhoved er en yndig sommerblomst med intenst blå blomster, der sidder tæt sammen i kuglerunde hoveder. Løvet er let og kønt, planten er spinkel og ca. 50-70 cm høj, og de blå blomster virker som en magnet på sommerfugle, bier og de nyttige svirrefluer. Der er et leben af insekter omkring de blå blomsterhoveder.
Den trives bedst i fuld sol eller let halvskygge og er ikke krævende med hensyn til jord tåler også en tør eller sandet jord. Den kan sås direkte på friland fra april til slutningen af juni. Meget nem at dyrke og god til at fylde op, hvis der er bare pletter hist og pist i bedet. Selvsår sig noget, men udvikler sig ikke til et ukrudtsproblem.
Ca. 150-200 frø pr. pose.
Nær slægtning til den velkendte franske estragon med en knap så markant smag. Russisk estragon er mere hårdfør og kan i modsætning til sin mere sarte franske fætter dyrkes som flerårig, da den kan overleve den danske vinter – og man kan plukke grønt af den selv i en snevinter.
Lathyrus eller ærteblomst er bedst kendt som etårig sommerblomst, men findes også i denne dejlige staudeudgave. Disse poser giver blomster i en skøn pink nuance.
Sprød romainesalat med lysegrønne blade drysset med bordeauxrøde pletter – som en plettet forel. Gammel østrigsk sort. Ser pragtfuld ud i haven og på tallerkenen!