Skønne kornblomster - kornblomster så blå, at de har lagt navn til deres egen blå nuance! Betragtes som ukrudt på de dyrkede marker, men er herlig i skærehaven eller blot som et blåt drys i haven. Ca. 70 cm høj. Dejlig i lette sommerbuketter.
Kornblomst bryder sig ikke om at have det alt for varmt, når den skal spire - så den gerne på friland allerede marts-april. Nem at dyrke, bærer mange blomster. Foretrækker et solrigt voksested.
De fantastiske blå randblade af blomsten er spiselige med en let krydret smag og er derfor velegnet i fx blandede salater, som drys på kager og desserter, indefrosset i isterninger eller i isteen. I middelhavslandene er den også almindelig at tørre til te.
Kornblomst fås også i en sort og i en pink sort - se disse som selvstændige produkter.
Ca. 30 frø pr. pose.