Arum kaldes også for italiensk ingefær, men det er et lidt risikabelt kaldenavn, for italiensk arum hører til arumfamilien og ikke til ingefærfamilien – og den er IKKE spiselig! Tværtimod er den GIFTIG! Men det er en nem, smuk og meget dekorativ haveplante, som man - med varsomhed i forhold til dens giftighed - kan ha' stor glæde af i prydhaven.
Allerede i februar står de sprøde blade med smukke aftegninger og lyser op. Kommer der frost, klasker de sammen – blot for at rejse sig saftspændte igen, når vejret mildnes en smule. Den får en bladløs stængel med kolbeformet blomsterstand, som i form minder om en kalla. Efter blomstring får den klart orange bær på blomsterstænglen hen mod sensommer/efterår. Italiensk arum trives i skygge/halvskygge og foretrækker en fugtig, muldrig jord.
Specielt frøstandene med de orange bær er meget dekorative, men også meget giftige! Derfor er den mindre velegnet i haver, hvor småbørn har deres gang og kan blive fristet til at smage på de lokkende bær.
Kan sås hele året - også i den kolde periode, og vil så spire det efterfølgende forår. Husk at vaske fingrene godt efter håndtering af frø! Læs mere om frøformering af stauder under 'Om at så'.
Ca. 10 frø pr. pose.
