Velvet Queen er en af de mørkeste sorter af den kendte og elskede etårige sommerblomst, solsikken. Blomsterne på denne sort får store blomsterhoveder, op til 15 cm i diameter og fløjlsagtige i en flot, mørk bronzefarvet nuance. Midten er endnu mørkere end kronbladene, i det rette lys nærmest matsort.
Velvet Queen kan blive 170-200 cm høj og er imponerende at se til med de kraftige stængler, der bærer de store, mørke blomsterhoveder. Velvet Queen forgrener sig med flere blomster pr. plante.
Solsikken er meget nøjsom og kan trives i mager jord. Planterne bliver flottest i fuld sol og med rigelig vanding. For at sikre dybtgående rødder og stærke stængler er det bedst at vande meget hver gang med nogle dages mellemrum, fremfor daglige sjat-vandinger.
Solsikke kan forspires indendørs fra marts-april eller sås direkte på voksestedet fra maj. Sås ca. én cm dybt spirer efter 7-10 dage afhængig af temperaturen. Vil man have en ekstra lang blomstring af solsikke, er det en god ide at så flere gange med 2-3 ugers mellemrum. De afblomstrede blomsterhoveder producerer frø i mængder til glæde for havens fugle.
Ca. 25 frø pr. pose.
Græsart med små underjordiske knolde, kaldet jordmandler. Jordmandlerne har en sød, nøddeagtig smag – som en fusion af mandel og kokos. En virkelig delikatesse!
Overdådigt blomstrende, etårig slyngplante med store, dobbelte blomster. ’Sunrise Serenade’ har intenst skarlagensrøde blomster, der er nærmest neonlysende og ’krøllede’ at se på.
Vejbred er en af vor mest almindelige vilde planter og betragtes ofte som ukrudt. Men den har også sin plads i det nordiske køkken - og under kontrol også i urtehaven.