Ært, Mark-
'Ingrid'
Pisum sativum
’Ingrid’-ært er en lys gul ært af en type, der har været dyrket herhjemme siden oldtiden. Gule ærtesorter blev typisk dyrket for at blive tørret og gemt som vinterforråd. Tilberedte har de tørrede ærter en koncentreret ærtesmag med sødme og noter af majs og nødder. Kan også spises friske, men har da ikke de mere moderne, grønne ærtesorters friske sødme.
På lager
27,50 DKK
