Kornblomster er skønne og mest kendte i den klassiske blå, der ligefrem har givet navn til en blå nuance. Men denne ’Ball Black’ er en variation af kornblomsten i en mørk, næsten sort, udgave. Flot i skærehaven og dejlig i lette sommerbuketter.
Kornblomst bryder sig ikke om at have det alt for varmt, når den skal spire - så den gerne på friland allerede marts-april. Nem at dyrke, bærer mange blomster. Foretrækker et solrigt voksested.
Som med den blå udgave er randbladene - det farvede - af blomsten spiselige med en let krydret smag. Brug dem, hvis du vil være med på trenden med sort mad! Velegnet i fx blandede salater, som drys på kager og desserter, indefrosset i isterninger eller i isteen.
Kornblomst fås også i den klassiske blå og i en pink sort - se disse som selvstændige produkter.
Ca. 30 frø pr. pose.