Forside | Om Albinus Frø | Kunderne siger | Om at så | Nyhedsbrev | Læserne siger | Vilkår | Kontakt | Kurv
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK
 
Malabarspinat, rødbladet
Basella alba var. rubra
  Ikke på lager 
Varenavn: Malabarspinat, rødbladet
Basella alba var. rubra
Pris ved 1Pose 26,50 DKK

Malabarspinat er en hurtigvoksende slyngplante, som både kan dyrkes til pynt og til nytte. De sorter, vi dyrker som spinat i vort tempererede klima, er ikke velegnede til tropisk klima, hvor de ville gå i blomst og frø alt for hurtigt. Til gengæld har man i Afrika og Asien et alternativ til vor spinat: Malabarspinat. Opkaldt af englænderne efter den sydindiske Malabarkyst, hvor de som koloniherrer stødte på den smukke og velsmagende klatreplante.

Malabarspinat kendes også som Ceylonspinat (det daværende Ceylon, nu Sri Lanka, ligger ’lige rundt om hjørnet’ fra den indiske Malabarkyst).

Malabarspinat er en klatrende urt, der får skinnende og kødfulde, ca. 10 cm lange, blade. Denne sort, Rubra, har et rødligt skær - især stænglerne er nærmest lilla i farve. Den er let slyngende og får massevis af små kønne, violette blomster, der sidder i oprette klaser. Malabarspinat holder med sine tropiske rødder naturligvis af en varm og solrig vokseplads – har man drivhus, vil den også trives vældig godt der. Under optimale forhold kan den vokse tre-fem meter på en sæson, så det er en plante, der kræver lidt plads og skal have noget at vokse op af – et stativ, en pergola el.lign. Dyrkes den uden for drivhus, skal man dog nok ’kun’ forvente at den bliver et par meter.

Alle dele af planten kan spises, fx som spinat eller i wokretter og stirfries. Den får en let gelatineagtig konsistens ved tilberedning, hvilket gør den ideel i fx supper og som dampet tilbehør. Den kan fungere som erstatning for okra, da bladene ved kogning udskiller en del slim ligesom okra. De friske blade af malabarspinat kan hakkes og blandes i salater. Malabarspinat er rig på vitaminer og mineraler.

Malabarspinat er nem at frøformere. Den kan forspires inde fra slutningen af marts eller sås ude fra slutningen af maj. Den kan enten sættes i jorden på en varm og solrig vokseplads eller dyrkes i en stor potte – sørg for god plads til rødderne. Den skal vandes og gødes jævnligt. Blomstringen er lang og køn, og man kan løbende plukke af bladene. Man kan eventuelt klippe den tilbage og tage planten indendøre og lade den overvintre som potteplante - den er tidligere blevet forsøgt lanceret som potteplante under navnet ’Rosebud’, som betyder rosenknop.
8-10 frø pr. pose.


  «-Tilbage       Vis uden moms   Anbefal   Print


Kunder købte også
Blærebælg <i>Colutea arborescens</i> Blærebælg Colutea arborescens
En fin, op til 3 meter høj, løvfældende busk med lysegrønne finnede blade og lette gule blomster. Efter blomstring udvikles meget dekorative oppustede bælge.
 
23,00 DKK 
Tobak, Purpur- <br>’Perfume Blue’ F1 <br><i>Nicotiana x sanderae</i> Tobak, Purpur-
’Perfume Blue’ F1
Nicotiana x sanderae

Meget rigt blomstrende sommerblomst af tobaksfamilien. Velduftende blå blomster. God i krukker, på terrasse eller altan.
 
24,50 DKK 
Hjertegræs, Stor <br><i>Briza maxima</i> Hjertegræs, Stor
Briza maxima

Yndefuld græsart med svajende og lette, hjerteformede aks. Meget fin og romantisk i buketter.
 
24,50 DKK 
Øjeblomst ’Five Spot’ <br><i>Nemophila maculata</i> Øjeblomst ’Five Spot’
Nemophila maculata

Lille og lav bunddækkeplante med de yndigste blomster i blåt og hvidt – de ser ud som om en dygtig porcelænsmaler har været i gang!
 
24,50 DKK 

ALBINUS FRØ • INFO@ALBINUSFRO.DK